Koki internasional Gaston Acurio membuka restoran Lamar di Atlantis The Royal Resort

Lamar Restaurant membuka pintunya di Dubai dengan sentuhan dan cita rasa khas dalam dunia memasak.

Dia duduk di kursinya Koki Internasional Gaston Acurio naik takhta Masakan Peru dan menjanjikan pengalaman luar biasa bagi para tamunya Lamar

Dubai, Uni Emirat Arab: Atlantis The Royal Resort mengumumkan pembukaan Restoran Lamar Dimiliki secara resmi oleh chef internasional Gaston Acurio. turun nama Lamar Dari Lima،

sebagai kamuRayakan cita rasa gastronomi Peru yang autentik dan beragam, Dan dia menelepon Pionirه Untuk tur melalui keanekaragaman budaya dan kuliner Peru yang menakjubkan dimulai dengan

Dari makanan laut tradisional hingga ikan utuh yang dimasak ... Ituفرن. Yang Bekerja على batu bara.

Terletak Lamar Di lantai mezzanine masuk Atlantis Resor Kerajaan Kamar ini menghadap ke air mancur api unggun،

وSaat para tamu mendekati restoran, mereka disambut oleh dua pintu kuningan teroksidasi dari lantai ke langit-langit yang secara tradisional ditemukan di pintu masuk salah satu dari banyak kuil di ItuPeru.

Dengan keanggunan kasual dan ...Untuk kesenanganPara tamu dapat memilih untuk duduk di teras terbuka yang besar atau di bar cevichekeras,

Dimana tim koki Acurio...Untuk orang-orang terhormat Siapkan ikan yang diasinkanةSegar ditambah tiradito, zucchini, dan makanan laut serta ikan utuh yang datang setiap hari. Pada malam hari,

Mereka yang bisaMereka makan Bersantap di teras yang menghadap ke air mancur api unggun Cemerlang Ini adalah air mancur pertama di dunia yang menyemburkan api dan air sesuai irama Racerita.

Ambil menunya Lamar Pengunjung dapat menyelami hidangan makanan laut tradisional Peru، Yang didasarkan pada hidangan acurio Peru yang terkenal.

Para tamu dapat menjelajahi berbagai genre sakuches Bervariasi dari daun ketumbar tradisional, jeruk nipis dan bawang merah hingga kreasi yang lebih unik seperti nori dan daikon. Makanan pembuka punya cerita lain di Lamar, di mana...obatاق Ituklasikrasa sakitTurunYang membedakannya Masakan Peruي، Seperti Gateau kentang krim,

Dengan makanan laut segar. Daftar panjang tanda tangan yang bagus juga termasuk tiradito،

Ini adalah hidangan sashimi mentah yang pedas dan lezat yang memberi penghormatan pada pengaruh masakan Jepang pada masakan Peruي; Ditambah makanan jalanan asli Peru،anticochos,

Yang terdiri dari daging panggang yang diasinkan, saus pedas, dan pasta lada Peru. Mereka yang lebih menyukai makanan laut dapat memilih udang dan pilihan gurita yang disukai.

Untuk menyelesaikan percobaan, bersiaplah Lamar Rumah bagi menu koktail yang beragam Pisco،

Minuman nasional Di Peru, dan melampaui hal-hal klasik seperti asam piscoUntuk memasukkan lusinan koktail spesial termasuk Chili dengan Piscobir jahe,

Jus lemon dan pahit angostura. Minuman tradisional Peru, mis chicha ungu Dibuat dengan jagung ungu, rempah-rempah, buah-buahan dan Inca Kola Minuman non-alkohol.

Gaston Acurio berkomentar: “Dubai mungkin salah satu kota dengan aktivitas terbanyak Untuk restoran Di dalam dunia، Dan dari rasa sakitBisa menemukan yang lebih baik tempat-tempat Koki paling terkenal di Dubai Yang Mereka berbagi proposal dan konsep dengan pemilik restoran global yang mengapresiasi dan menikmati gastronomi sebagai aktivitas yang menyatukan manusia dan budaya. Dalam hal ini, merupakan suatu kehormatan besar untuk hadir bersama Kedutaan Besar Kuliner Peru dan bergabung dengan berbagai restoran Peru yang mewakili kami saat ini di Dubai.

Saya menantikan kedatangan tamu Lamar Dan buat mereka merasakan cita rasa yang sebenarnyaUntuk Peru."

Timothy Kelly, Wakil Presiden Eksekutif dan Direktur Pelaksana Atlantis Resorts & Residences, berkomentar pepatah: “Itu akan menjadi Lamar Dan kokinya Gaston Acurio adalah tambahan yang sangat istimewa tidak hanya untuk itu Muntagh Atlantis The Royal Bell ada di kancah kuliner Dubai.

Saya yakin para tamu akan memanfaatkan kesempatan untuk menjelajahi Peru melalui bahan-bahan dan resep segar Acurio; Kami banggayen Sama ramahnya adalah restoran yang beroperasi dengan keberlanjutan sebagai intinya.
Kami menantikan Gaston Acurio bergabung dengan orang-orang seperti Kostas Spiliadis, Gordon Ramsay, Nobuo Matsuhisa, Heston Blumenthal, José Andres dan Ariana Bondi, memperkuat posisi Atlantis Dubai sebagai tujuan kuliner di wilayah tersebut.. "

Identik dengan masakan negaranya dan ikut bertanggung jawab atas keberhasilannya membawa masakan bangsa ke kancah dunia،

Gastón Acurio membuka restoran pertamanya pada tahun 1994 dan mulai mengubah Lima menjadi ibu kota kuliner Amerika Selatan. Kini dengan lebih dari 50 restoran di seluruh dunia, termasuk tiga di AS,

Acurio telah memenangkan hati dan perut para pecinta kuliner di seluruh dunia dengan pai guinea pig unik ala Beijing dan makanan penutup yang terinspirasi dari masa kecilnya. Pada tahun 2018,

Acurio dianugerahi penghargaan Prestasi Seumur Hidup Diners Club, yang dianggap sebagai salah satu penghargaan paling bergengsi di dunia seni kuliner.

Restoran andalannya meraih peringkat pertama dalam daftar 50 restoran terbaik di Amerika Latin pada tahun 2013، Restoran ini juga masuk dalam daftar 50 Restoran Terbaik Dunia sejak 2011.

Atlantis The Royal Resort meluncurkan upacara pembukaan dengan perayaan impian dengan partisipasi koki internasional paling terkenal