საუკეთესო სასმელი მშრალი კანის დასატენიანებლად

საუკეთესო სასმელი მშრალი კანის დასატენიანებლად

ბოლოდროინდელმა კვლევამ აჩვენა, რომ სასმელის მიღებისას ორგანიზმს შეუძლია უკეთესი დატენიანება

ირკვევა, რომ წყალი, ჩვეულებრივისგან განსხვავებით, პირველ ადგილზე არ არის, როგორც „Citizen Digital“ გამოქვეყნდა, სადაც სენტ-ის უნივერსიტეტის მკვლევარები ნაკლებად შაქარი, ცხიმი ან ცილა უკეთესად ასრულებენ ადამიანის სხეულის შენარჩუნებას. ატენიანებს უფრო დიდხანს.

ხოლო მკვლევარმა, სენტ-ენდრიუსის სამედიცინო კოლეჯის პროფესორმა, რონალდ მოგანმა, გამოავლინა, რომ სასმელებზე ადამიანის ორგანიზმის რეაქციის მიზეზი სასმელის მოცულობაა.

რძე უფრო დამატენიანებელია ვიდრე წყალი

მაჰანმა დასძინა, რომ კიდევ ერთი ფაქტორი, რომელიც გავლენას ახდენს იმაზე, თუ რამდენად კარგად კრისტალური წყალი აკავშირებს სასმელს, არის მასში შემავალი საკვები ნივთიერებები.

გამოდის, რომ რძე უფრო დამატენიანებელია, ვიდრე ჩვეულებრივი წყალი, რადგან ის შეიცავს შაქარ ლაქტოზას და გარკვეულ ცილებს და ცხიმებს, ეს ყველაფერი ხელს უწყობს კუჭიდან სითხის დაცლის შენელებას და ჰიდრატაციის შენარჩუნებას უფრო დიდხანს.

რძე ასევე შეიცავს ნატრიუმს, რომელიც მოქმედებს როგორც ღრუბელი და ინარჩუნებს წყალს ორგანიზმში, რაც იწვევს შარდის ნაკლებ გამომუშავებას.

იგივე ეხება ორალური რეჰიდრატაციის ხსნარებს, რომლებიც გამოიყენება დიარეის სამკურნალოდ, რადგან ისინი შეიცავს მცირე რაოდენობით შაქარს, ასევე ნატრიუმს და კალიუმს, რაც ასევე ხელს უწყობს ორგანიზმში წყლის შეკავებას.

შაქარი ზომიერად

თავის მხრივ, დიეტოლოგმა და ამერიკის კვების აკადემიის სპიკერმა, მელისა მაჯუმდარმა განმარტა, რომ ელექტროლიტები, როგორიცაა ნატრიუმი და კალიუმი, ხელს უწყობს ჰიდრატაციის გაუმჯობესებას, ხოლო სასმელებში შემავალი კალორიები იწვევს კუჭის ნელ დაცლას, რითაც ანელებს შარდვის პროცესს.

მაგრამ ამავე დროს, რთული ხდება სასმელების შემთხვევაში, რომლებიც შეიცავს უფრო კონცენტრირებულ შაქარს, როგორიცაა ხილის წვენები ან კოლა, რადგან ისინი სულაც არ არის დამატენიანებელი.

მიზეზი ის არის, რომ ეს შაქრიანი და გაზიანი სასმელები კუჭში დიდხანს რჩება და ჩვეულებრივ წყალთან შედარებით უფრო ნელა იცლება, მაგრამ წვრილ ნაწლავში შესვლის შემდეგ შაქრის მაღალი კონცენტრაცია იხსნება ფიზიოლოგიური პროცესის დროს, რომელსაც ოსმოსი ეწოდება.

ოსმოსი, ფაქტობრივად, ატარებს წყალს სხეულიდან წვრილ ნაწლავში, რათა განზავდეს ამ სასმელების შემცველი შაქარი, ამიტომ ტექნიკურად ნაწლავის შიგნით არსებული ნებისმიერი ელემენტი მოკლე დროში გამოდის ორგანიზმიდან.

მაჯუმდარმა განმარტა, რომ წვენები და სოდა არა მხოლოდ ნაკლებად დამატენიანებელია, არამედ დამატებით შაქარს და კალორიას იძლევა, მაგრამ არ იძლევა გაჯერების შეგრძნებას ისევე, როგორც მყარი საკვები, გვირჩევს, რომ თუ არჩევანი სოდასა და წყალს შორისაა დამატენიანებლად, მაშინ იდეალურია. ყოველ ჯერზე იქნება წყლის დალევა, მით უმეტეს, რომ თირკმელები ღვიძლი და ღვიძლი წყალზეა დამოკიდებული ადამიანის ორგანიზმში ტოქსინების მოსაშორებლად და წყალი ასევე მნიშვნელოვან როლს ასრულებს კანის ელასტიურობისა და რბილობის შენარჩუნებაში.

დამატენიანებელი სარგებელი

მითითებულია, რომ ჰიდრატაციის შენარჩუნება მნიშვნელოვანია, რადგან ის ინარჩუნებს სახსრებს შეზეთვას, ხელს უწყობს ინფექციის თავიდან აცილებას და საკვებ ნივთიერებებს სხეულის უჯრედებში.

თუ ადამიანს სწყურია, მისი სხეული ეუბნება, რომ მეტი დალიოს, მაგრამ სპორტსმენების შემთხვევაში, რომლებიც თბილ პირობებში ვარჯიშობენ ოფლის უკიდურესად დაკარგვით, ან ვისაც კოგნიტურ ფუნქციაზე შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს სასმელის გარეშე დიდხანს მუშაობამ. დატენიანება ხდება კრიტიკული საკითხი.

კვლევის შედეგების მიხედვით, ჩვეულებრივი ფინჯანი ყავა, რომელიც შეიცავს დაახლოებით 80 მილიგრამ კოფეინს, ისეთივე დამატენიანებელი იქნება, როგორც წყალი.

გარდა ამისა, 300 მგ-ზე მეტი კოფეინის ან დაახლოებით 2-4 ფინჯანი ყავის მოხმარებამ შეიძლება გამოიწვიოს სითხის ჭარბი დაკარგვა, რადგან კოფეინი იწვევს რბილ, ხანმოკლე დიურეზულ ეფექტს.

Maughan გირჩევთ დაამატოთ ერთი ან ორი სუფრის კოვზი რძე თქვენს ფინჯან ყავაში, რათა შემცირდეს ნეგატიური ეფექტი დატენიანებაზე.

მაგუი ფარას ჰოროსკოპის პროგნოზები 2023 წლისთვის