Bulgur को बारे मा जान्न धेरै स्वास्थ्य लाभ छ
Bulgur को बारे मा जान्न धेरै स्वास्थ्य लाभ छ
मुटुको स्वास्थ्य कायम राख्नुहोस्
हृदय रोग विश्वव्यापी रूपमा मृत्युको मुख्य कारण हो, र यसको जोखिम कम गर्नु भनेको बुलगुर जस्ता सम्पूर्ण अन्न खानुको सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण फाइदाहरू मध्ये एक हो; साधारणतया कार्बोहाइड्रेटको सेवनको तुलनामा धेरै अनाज खाने मानिसहरूमा हृदय रोगको जोखिम ४७ प्रतिशत कम थियो।
स्ट्रोकको जोखिम कम गर्दै
बुलगुर जस्ता सम्पूर्ण अन्नमा भिटामिन के, फाइबर र एन्टिअक्सिडेन्टहरू हुन्छन् जसले स्ट्रोकको जोखिम कम गर्छ, र सम्पूर्ण अन्न खानु दबाबका बिरामीहरूको लागि दुवै आहारको सिफारिसहरू मध्ये एक हो।
टाइप XNUMX मधुमेह को रोकथाम
परिष्कृत अन्नलाई सम्पूर्ण अन्नको साथ प्रतिस्थापन गर्नाले टाइप XNUMX मधुमेहको जोखिम कम गर्दछ; यसमा पाइने उच्च फाइबरले तौल नियन्त्रण र मोटोपनाको रोकथाममा योगदान पुर्याउँछ, जुन मधुमेह निम्त्याउने कारकहरू मध्ये एक हो।
पाचन स्वास्थ्य प्रवर्द्धन गर्नुहोस्
बुलगुरमा रहेको फाइबरले पाचन प्रक्रियालाई समर्थन गर्दछ; तिनीहरू कब्जियत रोक्छन्, र लाभकारी ब्याक्टेरियाहरूको लागि खानाको रूपमा सेवा गर्छन्।
पुरानो सूजन कम गर्दै
पुरानो सूजन कम गर्न bulgur जस्तै सम्पूर्ण अन्न को क्षमता; एक अध्ययनले कम रगत बायोमार्करहरू देखाएको छ जुन मानिसहरूमा सूजनको प्रतिक्रियामा उच्च हुन्छ जसले परिष्कृत अन्नलाई सम्पूर्ण अन्नको साथ प्रतिस्थापन गर्दछ।
क्यान्सर रोकथाम
एक अध्ययनले संकेत गर्छ कि क्यान्सर विरुद्ध सम्पूर्ण अन्नको सबैभन्दा बलियो प्रभाव कोलोरेक्टल क्यान्सरको रोकथाममा थियो, जुन पुरुष र महिलाहरू बीचको क्यान्सरको सबैभन्दा सामान्य प्रकार हो।
प्रारम्भिक मृत्युको जोखिम कम गर्दै
सामान्यतया, सम्पूर्ण अन्नको एक सेवा खाँदा प्रारम्भिक मृत्युको जोखिम 5% कम हुन्छ।
तृप्तिको भावना बढाउनुहोस्
जबकि, बुलगुर फाइबरको उत्कृष्ट स्रोत हो जसले तृप्तिलाई बढावा दिन्छ। यसले व्यक्तिको दैनिक आवश्यकताको एक तिहाइ फाइबर समावेश गर्दछ।