Oluwanje agbaye Gaston Acurio ṣii ile ounjẹ Lamar ni Atlantis The Royal Resort

Ile ounjẹ Lamar ṣii awọn ilẹkun rẹ ni Ilu Dubai pẹlu awọn ifọwọkan iyasọtọ ati awọn adun ni agbaye ti sise.

O joko ni ijoko rẹ International Oluwanje Gaston Acurio wa lori itẹ Onjewiwa Peruvian ati ṣe ileri awọn alejo rẹ ni awọn iriri iyalẹnu ni Lamar

Dubai United Arab Emirates: Atlantis The Royal ohun asegbeyin ti kede awọn šiši ti Lamar Restaurant Ifowosi ohun ini nipasẹ okeere Oluwanje Gaston Acurio. Sokale Orukọ Lamar Lati Lima،

bí yṢe ayẹyẹ ojulowo ati awọn adun oniruuru ti gastronomy Peruvian, O si pè aṣáájú-ọnàه Fun irin-ajo nipasẹ aṣa iyalẹnu ti Perú ati oniruuru ounjẹ ti o bẹrẹ pẹlu

Lati eja ibile si odindi eja ti a jinna ni... .adiro Ewo Awọn iṣẹ Tan eedu.

Ti o wa Lamar Lori ilẹ mezzanine ni Atlantis The Royal ohun asegbeyin ti O gbojufo orisun kan Skyblaze،

وBí àwọn àlejò ṣe ń sún mọ́ ilé oúnjẹ náà, àwọn ilẹ̀kùn bàbà onífẹ̀ẹ́fẹ́fẹ́fẹ́fẹ́fẹ́fẹ́fẹ́fẹ́fẹ́fẹ́fẹ́fẹ́fẹ́ méjì kí wọ́n ní ilẹ̀-sí-aja tí wọ́n rí ní àbáwọlé ọ̀kan nínú ọ̀pọ̀ tẹ́ńpìlì ní .Perú.

Pẹlu didara lasan ati ...Fun igbadunAwọn alejo le yan lati joko lori filati nla ti o ṣii tabi ni igi cebicheariwo,

Nibo ni ẹgbẹ awọn olounjẹ ti Acurio…Fun awọn eniyan ti o ni iyatọ Mura marinated ejaةAlabapade plus tiraditos, zucchinis ati ojoojumọ atide ti eja ati gbogbo eja. Nigba aṣalẹ,

Awon ti o leWọn jẹun Ile ijeun lori filati gbojufo awọn orisun Skyblaze iyanu naa O jẹ orisun akọkọ ni agbaye ti o tu ina ati omi si orin Raitan.

Ya akojọ aṣayan kan Lamar Diners ya kan jin besomi sinu ibile Peruvian eja eja، Eyi ti o da lori olokiki Peruvian acurio satelaiti.

Alejo le Ye kan jakejado ibiti o ti oriṣi apoches O yatọ lati cilantro ibile, orombo wewe ati alubosa pupa si awọn ẹda alailẹgbẹ diẹ sii bi nori ati daikon. Awọn ounjẹ ounjẹ ni itan miiran ni Lamar, nibiti ...ogunاق .kilasikairora naaSọkalẹKini iyatọ rẹ Peruvian onjewiwaي، Bi eleyi Ẹnu ọra ọdunkun,

Pẹlu alabapade eja. Atokọ gigun ti awọn ibuwọlu nla tun pẹlu tiraditos،

O jẹ satelaiti sashimi aise ti o lata ati ti o dun ti o san ọlá fun ipa ti onjewiwa Japanese lori ounjẹ Peruvianي; Plus nile Peruvian ita ounje،anticochos,

Eyi ti o ni ẹran ti a ti yan, obe gbigbona ati lẹẹ ata Peruvian. Awọn ti o fẹran ẹja okun le jade fun prawns ati awọn aṣayan ẹja octopus ti o fẹ.

Lati pari idanwo naa, mura Lamar Home si ohun sanlalu amulumala akojọ itumọ ti ni ayika Pisco،

Awọn orilẹ-mimu Ni Perú, ati ki o lọ kọja Alailẹgbẹ bi Pisco EkanLati pẹlu dosinni ti nigboro cocktails pẹlu Chilcano pẹlu Piscoọti ginger,

Lẹmọọn oje ati angostura bitters. Awọn ohun mimu Peruvian ti aṣa fun apẹẹrẹ eleyi ti chicha Ṣe pẹlu eleyi ti oka, turari, eso ati Inca Kola Ti kii-ọti-lile mimu.

Gaston Acurio sọ pe: "Dubai jẹ boya ọkan ninu awọn ilu ti o ni iṣẹ ṣiṣe julọ Fun awọn ounjẹ Ni agbaye، Ati lati iroraLe ri dara julọ awọn aaye Awọn olounjẹ olokiki julọ ni Dubai Tani Wọn pin awọn igbero ati awọn imọran wọn pẹlu awọn alatuta agbaye ti o ni riri ati gbadun gastronomy gẹgẹbi iṣẹ ṣiṣe ti o ṣọkan awọn eniyan ati aṣa. Ni ori yii, o jẹ ọlá nla lati wa pẹlu Ile-iṣẹ Aṣoju Ounjẹ ti Peruvian ati lati darapọ mọ awọn oriṣiriṣi awọn ile ounjẹ Peruvian ti o ṣe aṣoju wa loni ni Dubai.

Mo nireti lati gba awọn alejo wọle Lamar Ki o si jẹ ki wọn ni iriri awọn adun gidiFun Perú."

Ni Tan, Timothy Kelly, Alase Igbakeji Aare ati Ṣiṣakoṣo awọn Oludari ti Atlantis Resorts & Ibugbe, commented wipe: “Lamar ni yoo jẹ Ati Oluwanje Gaston Acurio jẹ afikun pataki pupọ kii ṣe si nikan Muntagh Atlantis The Royal Bell wa lori ile ijeun Dubai.

Mo ni idaniloju pe awọn alejo yoo lo aye lati ṣawari Perú nipasẹ awọn eroja ati awọn ilana titun ti Acurio; A ni igberagayeni Aabọ deede jẹ ile ounjẹ ti o nṣiṣẹ pẹlu iduroṣinṣin ni ipilẹ rẹ.
A nireti lati darapọ mọ Gaston Acurio ti o darapọ mọ awọn ayanfẹ ti Kostas Spiliadis, Gordon Ramsay, Nobuo Matsuhisa, Heston Blumenthal, José Andres ati Ariana Bondi, ti n mu ipo Atlantis Dubai lagbara bi opin irin ajo ounjẹ ni agbegbe naa.. "

Kanna pẹlu onjewiwa orilẹ-ede rẹ ati pe o jẹ iduro fun aṣeyọri rẹ ni mimu owo-owo orilẹ-ede wa si ipele agbaye.،

Gastón Acurio ṣii ile ounjẹ akọkọ rẹ ni ọdun 1994 o bẹrẹ si yi Lima pada si olu-ilu onjẹ ti South America. Bayi pẹlu diẹ sii ju awọn ile ounjẹ 50 lọ kaakiri agbaye, pẹlu mẹta ni AMẸRIKA,

Acurio ti bori awọn ọkan ati awọn ikun ti awọn onjẹ ni ayika agbaye pẹlu awọn paii ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ ara ilu Beijing alailẹgbẹ rẹ ati awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ ti o ni atilẹyin nipasẹ igba ewe rẹ. Ni ọdun 2018,

Acurio ni a fun un ni ẹbun kan Diners Club s'aiye Aseyori, eyi ti o ti wa ni ka ọkan ninu awọn julọ Ami eye ni awọn aye ti Onje wiwa aworan.

Ile ounjẹ asia rẹ gba ipo akọkọ lori atokọ ti awọn ile ounjẹ 50 ti o dara julọ ni Latin America ni ọdun 2013، O tun ti ṣe aye kan lori atokọ Awọn ounjẹ 50 ti o dara julọ ni agbaye lati ọdun 2011.

Atlantis The Royal Resort ṣe ifilọlẹ ayẹyẹ ṣiṣi nla pẹlu ayẹyẹ ala pẹlu ikopa ti awọn olounjẹ kariaye olokiki julọ