पाँच शक्तिशाली फाइदाहरूले लसुनलाई तपाइँको खानाको प्रमुख बनाउँछ
पाँच शक्तिशाली फाइदाहरूले लसुनलाई तपाइँको खानाको प्रमुख बनाउँछ
लसुन भाँडाको स्वाद बढाउन र धेरै रोगहरूको उपचार गर्न व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ। लसुन भिटामिन B6, म्यांगनीज, भिटामिन सी, सेलेनियम, फाइबर, र थप जस्ता आवश्यक पोषक तत्वहरूले भरिएको एक पोषण शक्ति हो।
भारतीय जागरण वेबसाइट द्वारा प्रकाशित गरिएको अनुसार, लसुनको सानो लौंगले कोलेस्ट्रोलको स्तरमा सुधार गर्छ, मुटुको स्वास्थ्यलाई फाइदा पुर्याउँछ, रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउँछ, शरीरमा रक्त नलीहरूलाई आराम दिन्छ, र तौल घटाउन मद्दत गर्दछ, निम्नानुसार:
1. हृदय स्वास्थ्य
क्लिभल्याण्ड क्लिनिक वेबसाइटका अनुसार लसुन खाँदा धमनी र रक्तनलीहरूमा सकारात्मक प्रभाव पर्छ। रातो रक्त कोशिकाहरूले लसुनमा रहेको सल्फरलाई हाइड्रोजन सल्फाइड ग्यासमा रूपान्तरण गर्छ, जसले रक्त नलीहरूलाई फैलाउँछ, यसले रक्तचापलाई नियन्त्रण गर्न सजिलो बनाउँछ।
2. औषधीय गुण
लसुन एक पोषक तत्व-घन जडिबुटी हो जसले एक टुक्रामा पोषक तत्व र एन्टिअक्सिडेन्टहरूको आश्चर्यजनक संख्या प्रदान गर्दछ। काँचो वा पकाएको लसुन खाँदा शरीरलाई आवश्यक पोषक तत्वहरू जस्तै भिटामिन, खनिज, म्याङ्गनीज, जिंक, सल्फर, आइरन, पोटासियम, क्याल्सियम, सेलेनियम र अन्य तत्वहरू प्राप्त हुन्छ जसले स्वस्थ शरीरलाई बढावा दिन्छ।
3. ऊर्जा बढाउनुहोस्
धेरै अध्ययनहरूले समर्थन गर्दछ कि जब एक व्यक्ति थाकेको हुन्छ वा जब ऊर्जा कम हुन्छ, लसुन खानाले तुरुन्तै ऊर्जा स्तर बढाउन सक्छ र व्यक्तिलाई थप उत्पादक बनाउन सक्छ। लसुन रोगबाट बच्न र प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बढावा दिन फाइटोकेमिकल्सको समृद्ध स्रोत हो।
4. वजन घटाउने
लसुनको पोषक तत्वले भरिपूर्ण प्रोफाइलले चयापचयलाई बढावा दिन्छ, जसले वजन घटाउन मद्दत गर्दछ। जब खाली पेटमा लिइन्छ, लसुनले पूर्णताको भावनालाई बढावा दिन्छ र भोकको भावनालाई कम गर्छ। लसुनलाई एक प्रभावकारी र सुरक्षित भोक निरोधकको रूपमा मान्न सकिन्छ जसले धेरै खानबाट रोक्छ।
5. कोलेस्ट्रोल स्तर सुधार
लसुन एलिसिनमा धनी हुन्छ, एक सक्रिय यौगिक जसले शरीरमा खराब कोलेस्ट्रोलको स्तर कम गर्दछ। लसुनको नियमित सेवनले खराब कोलेस्ट्रोलको स्तर घटाउन र मुटुको स्वास्थ्यलाई बढावा दिन मद्दत गर्छ।