ஐந்து சக்திவாய்ந்த நன்மைகள் பூண்டை உங்கள் உணவில் பிரதானமாக ஆக்குகின்றன

ஐந்து சக்திவாய்ந்த நன்மைகள் பூண்டை உங்கள் உணவில் பிரதானமாக ஆக்குகின்றன

உணவுகளின் சுவையை அதிகரிக்கவும், பல நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கவும் பூண்டு பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பூண்டு வைட்டமின் பி6, மாங்கனீஸ், வைட்டமின் சி, செலினியம், நார்ச்சத்து மற்றும் பல அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களால் நிரம்பிய ஒரு ஊட்டச்சத்து சக்தியாகும்.

இந்திய ஜாக்ரன் இணையதளம் வெளியிட்டுள்ள செய்தியின்படி, பூண்டின் சிறிய கிராம்பு கொலஸ்ட்ரால் அளவை மேம்படுத்துகிறது, இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை செய்கிறது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது, உடலில் உள்ள இரத்த நாளங்களை தளர்த்துகிறது மற்றும் உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது:

1. இதய ஆரோக்கியம்

கிளீவ்லேண்ட் கிளினிக் வலைத்தளத்தின்படி, பூண்டு சாப்பிடுவது தமனிகள் மற்றும் இரத்த நாளங்களில் நேர்மறையான விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது. சிவப்பு இரத்த அணுக்கள் பூண்டில் உள்ள கந்தகத்தை ஹைட்ரஜன் சல்பைட் வாயுவாக மாற்றுகின்றன, இது இரத்த நாளங்களை விரிவுபடுத்துகிறது, இது இரத்த அழுத்தத்தை எளிதாக்குகிறது.

2. மருத்துவ குணங்கள்

பூண்டு ஒரு ஊட்டச்சத்து நிறைந்த மூலிகையாகும், இது ஒரு துண்டில் வியக்கத்தக்க எண்ணிக்கையிலான ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களை வழங்குகிறது. பச்சையாகவோ அல்லது சமைத்த பூண்டை சாப்பிடும்போது, ​​வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், மாங்கனீசு, துத்தநாகம், சல்பர், இரும்பு, பொட்டாசியம், கால்சியம், செலினியம் மற்றும் ஆரோக்கியமான உடலை ஊக்குவிக்கும் பிற கூறுகள் போன்ற சில அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களை உடல் பெறுகிறது.

3. ஆற்றலை அதிகரிக்கவும்

ஒரு நபர் சோர்வாக எழுந்திருக்கும் போது அல்லது ஆற்றல் குறைவாக இருக்கும் போது, ​​பூண்டு சாப்பிடுவது உடனடியாக ஆற்றல் அளவை உயர்த்தி ஒரு நபரை அதிக உற்பத்தி செய்ய முடியும் என்று பல ஆய்வுகள் ஆதரிக்கின்றன. பூண்டு, நோயைத் தடுக்கவும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும் அறியப்படும் பைட்டோ கெமிக்கல்களின் வளமான மூலமாகும்.

4. எடை இழப்பு

பூண்டின் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த சுயவிவரம் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்க உதவுகிறது, இது எடை இழப்புக்கு உதவும். பூண்டை வெறும் வயிற்றில் எடுத்துக் கொண்டால், அது முழுமையின் உணர்வை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் பசியின் உணர்வைக் குறைக்கிறது. பூண்டு ஒரு பயனுள்ள மற்றும் பாதுகாப்பான பசியை அடக்கும் பொருளாகக் கருதலாம், இது அதிகப்படியான உணவைத் தடுக்கிறது.

5. கொலஸ்ட்ரால் அளவை மேம்படுத்தும்

உடலில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கும் செயலில் உள்ள கலவையான அல்லிசின் பூண்டில் நிறைந்துள்ளது. பூண்டை தொடர்ந்து உட்கொள்வது கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கவும், இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும்.

2023 ஆம் ஆண்டிற்கான மாகுய் ஃபராவின் ஜாதக கணிப்புகள்